今日は、今年度最後の調理活動。来週の後期試験に向けて、実技の課題である「オムレツ🥚」を作りました。選んだレシピは「甘辛とりひき肉オムレツ」「とろとろひき肉オムレツ」「オクラとひき肉のふんわりオムレツ」でした。オムレツを作るのは３週目。半月型はマスターししたので、洋食屋さんのようなきれいな形に挑戦している学生もいました。結果は．．．イメージ通りの形にならず、悔しがっていました⤵（味は、とってもおいしかったそうです♪）。器にのせた後、手で形を整えて「映え」に成功している学生もいました🌟来週は試験本番。これまでの積み重ねを活かして納得いくオムレツを作ってください！
