みなさん、こんにちは☆
今日のユニバの調理活動のテーマは「キュウリの細切りに挑戦」「レトルト食品を使って映えるランチに挑戦」でした🌈
いつものように各班で協力し合い、いろいろな料理の完成を目指します✨
調理計画の際にスタッフからキュウリの細切りの仕方を教わっていたので、いざ実践です！キュウリを斜めに切ると、少しずつずらして4㎜幅に細く切っていきます。美味しそうな「キュウリの細切りとチキンの中華風サラダ」「細切りキュウリの肉みそがけ」「細切りキュウリと崩し豆腐のごまみそ和え」などが完成しています👏
食欲をそそりそうな盛り付けにもこだわったランチとなりました💕
