お立ち寄りくださりありがとうございます
40代*アラフィフyamaです*
息子が大学生になり寮生活2年目
今は夫・中2の娘と3人暮らしです☺︎
感じたことや考えたことを
気ままに綴っています^ ^
いいねやフォローありがとうございます
とても嬉しいです☺︎
家族が揃ってた2日間
(息子は帰省の予定はないので3人ですw)
朝、昼、夜の食事を
記録してみようかなと
撮ってたので載せてみます
お米は自然農法で育てられたもの🍚
玄米を購入して7分づきにしてます
8/11 朝ごはん
*切り昆布の煮付け
*温泉卵
*ごはん
*味噌汁(玉ねぎエノキしいたけ油揚げ)
8/11 お昼ごはん
*ネバネバ丼
(納豆、長芋、梅、シソ)
*朝と同じお味噌汁
*サラダ
(レタス+うちのトマトとイタリアンパセリ)
8/11 夜ごはん
*ナスと豚バラの甘酢炒め
*お刺身ワカメ
*ラタトゥーユ
*ごはん
*味噌汁(ワカメ、油揚げ)
夕食後にマグロをいただきました笑
*マグロの漬け丼
*アラ汁
(どちらも主人作)
8/12 夜ごはん
*マグロ(血合い部分)の竜田揚げ
*ワカメの酢の物
*ナスの浅漬け
*ピーマンとマグロの青椒肉絲風
*マグロのお刺身
*アラ汁
私が日中の出来事で
力尽きていたみたいで
マグロをあちこちにお裾分けしたり
急きょ湧き起こった親戚との旅行の話を
代理店風に(笑)進めたりしたからw
主人が夕食も作ってくれました!
とはいえ、主人はマグロの料理を
すごくやりたかったみたいで(笑)
包丁研ぎ直して🔪やる気満々!
そういう時はまるっと任せます
(味見してみてー!とよく呼ばれるけど♡笑)
助かったしすごく美味しかったです
(キッチンけっこう散らかるの何でかな)
(完璧な人間なんていないのよ。感謝よ♡笑)
「感謝」の気持ちに切り替えるの大事!笑
マグロの竜田揚げは
美味しすぎて娘がおかわりしてた♡
(竜田揚げもご飯も🍚😆)
それから、、
マグロの皮は
ポン酢で和えて酢味噌をプラス
こちらも美味しくいただきました♪
*
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頑張りすぎず日々を楽しもう
☝︎読んでくださった方ありがとう☺︎