次女がずーーーっと食べたいと言っていたもつ鍋。
もつはちょっとしか入ってないのに高額のイメージがある私。
なかなか手を出せず、作ることができていませんでした。
そんな中、友人に聞いた【もつ互換レシピ】
豚バラ肉と牛脂をもつ鍋出汁に入れるともつ鍋っぽくなる
なるほどーーー！みんなもつよりは豚バラが大好き！
そして昨日ついにやってみました
すると！最初に入れていたキャベツだけでは足らん！と
まさかのキャベツ一玉すべて鍋にぶっこんで4人で食べてしまいました
無限キャベツってこの事や・・・
美味しかった・・・さらに〆のラーメン・・この家族どんだけ食べるん？！
この美味しさを覚えてしまったので、また必ずやりたいと思います