今日は久しぶりに寒い日!日中でも5度が最高気温の日です
私が子どものときはこれが当たり前だった気がするのですが、最近が温かすぎて今日が異常に寒く感じます
昨日の夜ご飯は無印良品のトムヤムクンセットを買っていたので、作ってみました(子どもたちは別メニュー)
酸っぱい辛いトムヤムクンが大好きで、このセットはハーブを煮込むところからと本格的!
エビは尾頭付きを買ってスープにぶっこみました~エビからとっても良い出汁が出てGOOD!春雨も入れましたので、ガッツリおかずとなりました。
めっちゃ辛くてヒーヒー言いながらですが、それがまた美味しくって食べたあとは内蔵がホッカホカ!寒い日にぴったり。
リピート確定!!
高松空港からタイの航空便がまずはチャーターから始まるみたいなので、定期便となれば行きたいな~と思うのでした