今年もやっと秋がきて、蚊も少なくなってきたので!
ついに庭夜ご飯解禁です
まず第一弾はやっぱり焼き鳥
鶏皮はみんな大好物なので、絶対欲しかったのですが、売ってなくて結局お惣菜コーナーでGETして再加熱のみの調理で食べました
炭火焼は何焼いても美味しいんですよね
はしっこでたれをつけたおにぎりも焼いてみたりで最高でした。
椅子や机のセッティングは娘たちが凄まじく早いので楽々になってます。
お父さんが串をさして、火を起こして、焼く係なので
私の仕事はお買い物と食材カットと片づけのみとなります
火を起こすのが大変なので、ガスの調理器具を買いたいというご要望も頂いていますので、検討中です一万円もするんですよね~~~炭火が美味しいのにな~~~
(準備しないので、苦労がわからないのでした)
今年の冬もたくさん庭ご飯楽しみたいと思います