今日は掘ったサツマイモを早速調理!
まずはみなさん楽しみのサツマイモ天ぷら!
しかし選んだ芋が大きすぎて、切る所から一苦労
やっと切れた!と思ったら30枚くらいできた。。。
それを給食のおばちゃん状態で揚げる揚げる揚げる。
疲れた~!
でもこども達は大喜び。
作った本人と旦那さんは3枚が限度や。。と胃が言っている(笑)
なので、残った天ぷらは今日何にリメイクしようかしら?
そしてさらに天ぷら粉がなくなったためあげれなかった芋は芋ごはんにしました。
まさに芋祭り。
もうすでに飽きてきたよ?!
友人におすそわけしたいけど、みんな芋はありますという(笑)
まさに旬ですね。
週末にはおしりたんてい大好物のスイートポテトを作りたいとのことですので、大量消費したいと思います!