れんこんが安く手に入ったので、筑前煮を作りました。
朝に仕込んで行ったので、夕飯にはとっても美味しく味がしみています。
筑前煮を食べ終わった煮汁は鶏肉油でとってもドロドロ~
これをまた排水口に流したら排水管がつまってしまう・・・
プラス美味しい煮汁ですので、なんか使えないかな~~~と
思いついたのは炊き込みご飯!
某クッキングサイトを見るとレシピも見つかり
本日はその煮汁で炊き込みご飯を作ってみました
ちょっとドロドロなので出来上がりが心配ですが、今日の夕ご飯が楽しみです♪