冬本番、各地で雪の積雪もあったようです。
風も強く体にしみます。
そんな日はちょっとでも温まるよう、夕食では必ず汁、スープを作ります。
今日は韓国のスンドゥブチゲスープを作ってみました。
作ってみましたというよりは、スープの素を買ってきただけですがσ(^_^;)
辛いスープと豆腐がとても合い、すごく体が温まりました☆
子どもたちには辛すぎるため、コーンスープを準備！
韓国スープはまりそうです！！
しかしスープの素、少々値が張るため自分で作れないかなーーーと思いますが唐辛子などの調味料は難しいですよね。
体が温まるスープ研究したいと思います。