玄武洞茶屋 （雫石町）

「玄武湧水仕込本手打石臼挽き挽きぐるみ…のざるそば」とてもとても長いネーミングでしたが、きっと店主様の情熱が余すことなく込められた結果だと思われます。お店の脇からこんこんと涌き出る水を汲まれている方が多く見受けられました。米そして酒、蕎麦、みーんな美味しい水のおかげです。