☆ル・ルスティックブリーで簡単おいしいフレンチトースト作ってみた

先日、スナップディッシュの

ル・ルスティックブリーで旬（春）を楽しむ

You Tube限定ライブ配信を観覧しました

おひる兼おやつに

フードコーディネーターのナガタさんが紹介してくれたレシピをつくってみたよ。

ル・ルスティックブリーのフレンチトースト

こちら、卵液には砂糖無しで焼いて

フルーツやはちみつ、チーズの味わいで完成させるフレンチトースト。

フレンチトーストの余熱でトローっと溶け始めるチーズが美味しいヨ

ちなみにこちらは、１０枚切り食パン５枚を

たまご３個・牛乳で伸ばした卵液で作りました。

（牛乳の量は適当。。。）

バターを溶かしたフライパンで焼くだけです

ブリーチーズの切り方も教えてもらったよ

３等分に切ってから

それぞれを、２・３・４つに切る

なるほどだねえ～

ル・ルスティックブリーチーズはクリーミィでとってもおいしい

フランス・ブリー地方ののとても歴史のあるチーズです。

次回も期待

◎お鍋で簡単！キンレイのお水がいらないシリーズ 『四海樓ちゃんぽん』

休日ランチ、作るの面倒〜

でもちゃんとしたもの食べたい。

料理好きなほうなんだけど、たまーにこういうターンが来るワタシ

そんなときに助かるこちら

キンレイのお水がいらないシリーズ

『四海樓ちゃんぽん』

長崎ちゃんぽん発祥の店「四海樓（しかいろう）」監修商品です。

スープ、麺、具が一つになったちゃんぽん。

お鍋に入れて温めるだけで作れるから脳みそ使わなくて良い

スープと麺と具材が一体化して冷凍されています。

お鍋に入れて、火にかけるだけ。

約８分で出来上がり

あとは器に移すだけ～

鶏ガラと豚骨をブレンドした濃厚白湯スープに

野菜の旨味も溶け込んでいてクリーミー

具沢山で、エビやイカもちゃんとおいしい。

もっちりとした太麺がスープによく絡みます。

自称、ちゃんぽん麺の味にうるさいうにんぱすも納得の味わいです

ちゃんぽん麺大好きなんだけど、お店も少なくてなかなか食べる機会がないので冷凍で買えるのは嬉しい

手間抜きした分、

菜の花のにんにく炒めを別添えでつくったよ。

簡単便利手間なしごはん。

キンレイのお水がいらないシリーズ『四海樓ちゃんぽん』のレポでした

なべやき屋キンレイファンサイト参加中

◎コーヒーで季節を愉しむ定期便『Morrow珈琲・珈琲定期便』

珈琲の定期便、お試ししてみました☕

福岡県・小郡（おごおり）市にある

『Morrow珈琲』の季節に合わせた珈琲をお届けしてくれる

"珈琲定期便"

こちらの店長さんは元々は珈琲嫌いだったそう

サラリーマン時代に、のちの師匠のコーヒーを飲んでコーヒーのおいしさに目覚めたそうです

"元珈琲嫌いだからこそ、多くの人に美味しく飲んでほしい"

そんな想いを込めた自家焙煎珈琲。

4月に届いたのはコチラ

◎Morrow珈琲のおすすめ

"morrowブレンド（さくらブレンド）"

ブラジルとエチオピアをベースに、豆の甘みとコクと風味を最大限に引き出した一杯。

ブレンドすることで酸味だけ少し抑えて、香り・コク・甘み・苦味がバランス良くとてもスッキリとした味わいに仕上がっています。

バターどらと一緒にいただいてみたよ

調和のとれたマイルドな珈琲で

軽やかな苦味が後口に残る、おいしいコーヒー

ミルクとの相性もよいですよ

コーヒーが苦手な人って酸味がダメな人多くないですか

こちらのコーヒーは酸味控えめで、コーヒー初心者さんにもとても飲みやすいと思います。

普段飲みに◎

◎ブラジル（さくらブルボン）

レーズンサンドとともに。

こちらは酸味が爽やかに香る一杯。

軽い飲み口なので、朝のひとときにピッタリな味わいだなと思いました

珈琲を飲む際に大切なのはシチュエーション。

春にはさくらブレンド、夏には水出しブレンドと

季節に合わせた珈琲が届くのは毎月の楽しみになります

ふるさと納税でも申し込めます。

豆・細挽き・中挽き・粗挽きが選べるヨ

Morrow珈琲・珈琲定期便のレポでした

◎フレーバーのしっかり香るスリランカの老舗の紅茶『ジョージスチュアートティ』

とっても美味しいフレーバーティを知ったのでご紹介

チャイでお茶のじかん。

スリランカでも歴史のある紅茶ブランド

『ジョージスチュアートティ』チャイティ5種セット

伝統技法で現地で一貫製造されているジョージスチュアートティ。

紅茶好きさんなら知ってる人も多いかな

わたしは初めて飲みました

この独特の香り高いフレーバーティは英国王室にも献上されていて、ANAやJALのラウンジでも採用されているらしい

封筒型で、プレゼントにもおうちにも。気軽に楽しめるアソートセット。

白・黒・茶・青・赤の5種類のシリーズがあるよ。

今回いただいてみたのは、チャイ向けの"赤封筒"

シナモン&クローブ、コリアンダー&ナツメグ、ターメリック&ブラックペッパー、ジンジャー&フェンネル、クミン&メースのフレーバー。

それと人気の限定パッケージ"プーさん紅茶"🍯

ハニーバニラ、ヴィンテージアールグレイ、ストロベリーミント、ミックスフルーツ、ロイヤルディライトのフレーバー。

見た目もかわいくてプレゼントにもピッタリ

とくにディズニー好きさんにはたまらないよね〜

いろんな味わいが楽しめるところもイイです

ちなみに価格は各セット350円。かなりお手頃価格

画像では赤封筒の『シナモン&クローブティ』をミルクとはちみつでいただいてみました。

スパイスの香りがしっかりしています。

ミルクをたっぷりと入れても力強い芳香

贅沢なフレーバーティです

もちろんストレートでも美味しいヨ

スリランカの老舗の紅茶『ジョージスチュアートティ』のレポでした

◎サプリ感覚でUMAMIをチャージ『"UMAMI"アソートセット』

"UMAMI（うまみ）"とハーブで心と体の健康サポートする

おだしのサプリをお試ししてみました

サプリ感覚のヘルシーだし

"UMAMI"アソートセット

日本初のとらふぐ出汁を商品化したという

UMAMIの研究家と、メンタルヘルスケアを考えるお医者さまのコラボプロデュース

お出汁の可能性がますます広がる、とても興味深い商品です

〜5種類のシーン別のお出汁のスープ〜

◎SMILE DIET

カロリー摂取の抑制に

昆布・鰹節×ローズヒップ・フェンネル・ペパーミント

◎STRESS MANAGEMENT

仕事中の息抜き、リラックスに

鰹節・節・マグロ節×タイム・ペパーミント・抹茶

◎WAKE-UP REVOLUTION

起床時の活力アップに

玉ねぎ・人参・米麹×バジル・セージ・生姜

◎DEEP SLEEPING

深い眠りの一助に

エビ・カニ・昆布×シナモン・ペパーミント・抹茶

◎ENERGY&FOCUS

集中力を高めたいときに

鶏肉・ニンニク・椎茸×オレガノ・生姜・ブラックペッパー

ワタシの特にお気に入りはWAKE-UP REVOLUTION。

朝ごはんと合わせてもうまい

米麹や生姜のおかげか体もポカポカするし

バジルやセージがアクセントになってほんと美味しい。

スリムな個包装サイズが持ち歩きにもよいので、オフィスワーカーさんにもおすすめ。

どれも絶妙なバランスの味わいです

"UMAMI"アソートセットのレポでした