◎箱盛り糀による手づくりのお味噌『まるゆき味噌』

長野県にある『中村醸造場』のつくる

北信濃家伝手作り味噌まるゆき味噌をお試ししてみています。

まるゆき中甘味噌カップ500ｇ

まるゆきの中甘味噌は、国内産の大豆と米100%。

箱盛り糀による手作りのお味噌です。

こちらは大豆十割に糀11割のまるゆきを代表するお味噌なのだそう。

カタログを見てみたら、このお味噌の他に期間限定も含めると9種類（粒・こしを合わせると11種類）もあって味噌へのこだわりを感じるメーカーです。

休日ランチに

『まるゆき味噌』で焼きおにぎり

麦入りごはんを少しの醤油とごま油でフライパンで焼きおにぎりに。

おともにはたまごスープと白菜の漬物。

焼いたおにぎりの上に、味噌とみりんと小ねぎを混ぜたペーストを塗り魚焼きグリルで軽く炙りました。

香ばしくておいしいこと〜

軽くペロリですもっと焼けばよかった

コクがあるので、炒め物にもピッタリ

大根と豚肉の旨辛味噌炒め

味付けには酒、みりん、味噌、甘口醤油、辛味噌ペーストを使いました。

大根をごま油で、焼き目が付くくらい炒めてから豚肉としめじを入れて火を通します。最後に混ぜ合わせた調味料を回し入れてひと煮立ち。

味噌のコクがしっかりとあって、美味しくできました

 

今年初挑戦だった、節分汁にも。

節分汁には、豚肉・大根・ニンジン・レンコン・大豆の水煮を入れました。

大豆入りの豚汁という感じですね

豚肉・野菜のお出汁と、まるゆきの風味豊かなお味噌の味わいが合わさって、とってもおいしかったです。

やっぱりお味噌汁は、日本のソウルフード

まるゆきのお味噌は、味噌の風味が濃くてコクがあって、とっても好みの味でした夫も『この味噌は美味しいね』とおいしくいただいております

 

こちらから購入できます公式サイト

まるゆき味噌のレポでした

◎スイスイかけれて床ツヤツヤ『ライトアンドイージー スチームモップ ベーシック』

Light’n’Easyの高温スチームモップ

『SteamGo』をお試ししてみています。

SteamGoスチームモップベーシック

モップタイプのスチームクリーナーです

実家でもスチームモップを使っていて、話に聞いて気になっていたところなのでワクワク

今回モニターしているスチームモップの会社『ライトアンドイージー』は、スチームモップやスチームアイロンなどを展開するイギリス生まれの生活家電ブランド。

世界的な有名メーカーに、数百万台以上のOEM供給実績を持つメーカーのプライベートブランドです。

コンセプトは「お求めやすい価格でありながら、 品質と性能はそのままに」

コンパクトな梱包で届きます。

モップの柄の部分は差し込むだけで取付完了

モップの裏はこんな感じ。

マジックテープの接着面でしっかりとシートをホールド

長いコードが邪魔にならないように、ひっかけられる親切設計になっています

スチームゴーのスチームは、G2ボイラーによる140℃の高温スチーム

しかも、本体に水を入れてから20秒での高速起動とのこと

早速我が家でも使ってみました

部屋干し用のお部屋にて。用途上、ホコリがでる部屋だけど、普段は掃除機をザッとかけるだけのズボラ掃除です

まずはスチームモップの本体に付属のカップでお水を入れます

こぼしにくい形状で使いやすい

コードをさしてから、ボディ横にある電源を入れて待つこと20秒ちょっと。

画像は電源オフの状態です

シューシューと、蒸気の立つ音が聞こえてきたら使用開始。モップを前後に動かして床にを拭いていきます。

 

動画その１

自分でかけてみたところ

ちなみに途中、キュッキュいっているのはヘッドの接続部分のキシミ音です。何度か使っていくうちにこなれたのか、気にならなくなってきました

ほんとにちゃんとかかってるのかなーと床をチェックしてみると、ほんのりあたたかく軽く湿っていてすぐにサラサラ。床がツヤピカになりました

高温蒸気、ってもっとブワーっとした強力な感じをイメージしていたけど、蒸気がシューシューいうところ以外は静かにモップかけしているのと変わらない使い心地でした。

よかったところ

◎立ち上がりが早いので、せっかちな私でもストレスフリー

◎モップが軽くて滑りが良いので力もいらず楽チン

◎軽くて置き場所も取らない

私が一番便利に感じたのは、台所の床掃除。

油ハネで汚れがちだからコマメに拭いているのだけど、いつもザッと拭きだから汚れが蓄積していってる感が

スチームモップだと、高温のスチームだからベタつき汚れもスッキリです

コードをフックに引っ掛けられたり、使ってすぐの熱をもったモップを置く台もついていて、とてもよく考えられてるな～と思います。

あえて1つ難点を言うと、あまった水を捨てるときがちょっとめんどくさい。

でも1回に入れる水自体は少量なので、居間・廊下・洗面所・台所、と掃除したら使い切れちゃうのでいいかな。という感じです。

一部屋、軽くかけただけで結構汚れが取れました

掃除後はツヤサラ～

はだしで歩いても気持ちがいいです

使用後すぐはまだ蒸気が出ているので、付属の専用の置き場に置いておけば床を傷めることなく安心です。

 

お届けはこんな感じでコンパクト

こちらから購入できます公式サイト

ライトアンドイージー スチームモップ ベーシックのレポでした

さいきんのうにん飯

最近のうにん飯～

小豆粥

15日の小正月に作りそこねたので、なんとなく粥の気分の今日のばんごはんに。ごま塩でいただいたよ

小豆粥って初めて食べたけどおいしい～

なんだか体によさそうな、滋味あふれる小豆の風味がいいですね

またつくろう

ただ、おかゆのお伴ってなににしたらいいか難しいですね

考えて考えて、揚げ餃子の野菜あんかけ。

パルシステムの冷凍餃子を揚げました。

カレーの日。

グリーンカレーの素をもらったので、冷蔵庫にあるもので

ふくろだけの代わりは、マッシュルーム

たけのこは、れんこん

ココナツミルクは、牛乳

鶏肉は豆腐で

ヤングコーンだけは、ちゃんと入れた

あっさり目に仕上がって、これはこれで美味しかったです。

お豆腐とグリーンカレーって、割と相性がいいようです

クレソンチャーハン

肉料理に添えようと思って買ったけど、この週は肉料理をしなかったのでチャーハンに

ネットのレシピを参考に、たまごとおかかとクレソンのチャーハンにしました。

味付けはかつおだしと醤油。最後に白ごま。

鰹節とクレソンは合うね

鶏のせせり（首のとこ）とれんこんの甘辛炒め

フンドーキンの甘いお醤油と、おなじく旨辛味噌調味料で作ってみました。

いんげんの黒ごま味噌和え

むぎごはん

味噌汁（フリーズドライ）

お鍋の日。

芹と豚肉のしゃぶしゃぶ鍋

生活クラブから今日届いたばかり新鮮な芹でお鍋にしました

むかーし、お寺のバザーで買った農家さんの朝どれ芹。鍋で食べたら、芹の風味の良さに衝撃を受けた思い出です

芹は根っこが一番香りが良いですね

今回の芹も美味しかったけど、でもあのときの芹の香りには負けるなぁ〜

締めはうどん。

砂肝の銀皮、消費レシピ

砂肝の銀皮の揚げ

大根の味噌汁

ごはん

漬物

砂肝の銀皮に、フンドーキンの甘いお醤油と酒、にんにくパウダーで下味を漬けて片栗粉で揚げています。

さらし玉ねぎにポン酢をかけていただきました。玉ねぎモリモリ

それにしても我ながら品数少なすぎぃ〜もう一品くらい作ったらよかったな

最近は楽しんで料理を作っています

一時期の料理マンネリからは脱出できた模様

さいきんのうにん飯でした

◎お顔の引き上げに強い味方。ポップベリー『ゼロスポットVパック』

物理的に顔を引き上げるパック、使ってみた

ポップベリー

ゼロスポットVパック

1枚390円

 

使い捨てのフェイスマスクです。

色はピンクとブラックがあります。効果はどちらも同じなのだそう。

ヒアルロン酸・ソルビトール・ヒマシ油・セイヨウタンポポエキス・アラントインの5つの成分が分厚いシートに入っています。

思ってた以上にちゃんとした、シート。

透明ファイルを剥がして使用します。

シートというよりもはや布の生地スポーツ選手が使用しそうな、布の絆創膏を厚手にしたような生地です。

つけてみるとフェイスラインのたるみをしっかりホールドしてくれます

とても頼もしい付け心地

密着度高し。

このままいろいろと家事出来ます

1〜2時間装着して、あとは顔を軽くマッサージするとのこと。

さすがに1時間も物理的にホールドしてるから、フェイスラインがスッキリします

むくみやたるみが気になる方におすすめ

でも時間的に、朝に使うのはちょっと厳しいですね～

ポップベリー『ゼロスポットVパック』のレポでした

☆ひかりTVショッピング×レタスクラブニュース『SalonSense300』スペシャル体験会

ひかりTVショッピング×レタスクラブニュースの

最新ヘアケアアイテムをお試し

コイズミ『SalonSense300』スペシャル体験会へ行ってきました。

新しく発売された、コイズミの

イオンバランスドライヤーKHD-9930/H

マイナスイオン2WAYアイロンKHR-7500/7600

イオンバランスドライヤーは、イオンバランステクノロジーでマイナスイオンとプラスイオンを交互に出すことで静電気を抑制。広がる髪もあっという間にまとまります

また、新しく追加された機能『温冷自動切り替えモード』で、温風冷風が交互に出てきてさらに髪のまとまりがアップしています👌

普通のドライヤーとの比較実験

イオンバランスドライヤーをかけると一瞬で静電気が収まっています

スタイリストNAVEさんのヘアケア実演

ドライヤーをかけていくと、髪が柔らかくしっとりまとまっていきます。

ヘアアイロンでは、高温で短時間でカールさせたほうが髪は傷みにくいとのこと。また、慣れない方は低い温度でじっくりやると失敗が少ないそうです

ストレートヘアのモデルさんが、ニュアンスカールのふんわりとしたヘアスタイルに早変わり

体験会では、マイナスイオン2WAYアイロンを使用してカールに挑戦🌀

ヘアスタイリストのNAVEさんにお手本をしていただいたり、自分で巻いてみたり、あっという間に時間が過ぎてゆきました

見返してみたら『ﾌﾟｴｰｽｺﾞｰｲ』しか言っていないワタシ

お友達の的確なコメントに感謝

ナノセラミックの表面がとてもなめらかで髪を傷めにくいところもよい

アイロン面白ーい

マイナスイオン2WAYアイロンで巻いた髪の毛は、柔らかくてフワフワしてて、夜までずっとカールをキープしていました。短時間でしっかりとカールがつくのも◎

今回のイベントでは、フレグランス&ボディケアブランドのジョンソンブレンドも協賛

おみやげもいっぱい

目玉は、なんと最新モデルのイオンバランスストレートアイロン

お出かけするときに使ってみようと思います

最新号のレタスクラブも

地味に嬉しい

『SalonSense300』スペシャル体験会のレポでした