これだけでおいしく料理の味が決まる、振るだけ簡単の中華だしを使ってみました。
まるさん
ふりふり万能中華
250g
"ふりふり万能中華"はチキン・ポーク・ホタテに牡蠣を贅沢に使ったという中華調味料。
オイスター入りのコクのある中華だし。
しょっぱくなくて、バランスの良い味わいと旨味。
原材料はコチラ
溶かして・ふりかけて・混ぜ込んで
普通の顆粒だしよりも細かいパウダー状なので、いろんな使い方ができます。
溶けやすくてとても使いやすい。
味付けにサッと使えます

私が大好きなおかゆに使ってみた。
ほたてと桜えびと黒きくらげのお粥
ほっけスティック
菜の花辛子和え
お粥にはホタテをたっぷりと。
刻んだほたてと、炒った桜えびと黒きくらげ
圧力鍋で炊きました。

味付けは、ふりふり万能中華だし。
全体的にやさしい旨みとコク。
炒め物にも。
トマトと卵の炒め物
ふりふり万能中華オンリーの味付けで簡単うまい◎
しょっぱくなくて、バランスの良い味わいと旨味だからこれだけで味決まっちゃう。
中華風のミルクスープにも
鶏団子とキャベツに長ネギ、中華だしの他に塩コショウ
でも塩入れなくてもやさしい味で美味しいかも。
チャーハンや焼きうどんにもおいしいと思います

まるさんの『ふりふり万能中華』のレポでした。