唐津くん煙工房のおつまみセットを体験してみました。
唐津くん煙工房
『週末のプチ贅沢お酒のおつまみセット』
九州の銘柄豚『和豚もちぶた』『芳寿豚』を使用した
合成添加物不使用の国産品質。
西オーストラリアのデボラ湖の塩と独自ブレンドの香辛料
そして、国産山桜のチップを使って作られています。
ワインの熟成に天然の洞窟が使われるように、『唐津くん煙工房』の製品は
幻の呼子線『鳩川トンネル』で、ゆっくりじっくりと熟成されて作られるそうです。
実際の商品がコチラ。
クール便で届きます。日持ちするので助かります。
◎ドイツサラミスライス
◎乾塩仕込み生ハムコッパ
◎粉雪チョリソー
◎粉雪サラミ
◎手羽ポケットン(ハーブ&ガーリック)
GWに合わせて、おうちバル開店


パセリとナッツのにんにくパスタにサラダと一緒に。
夫は自家製お茶焼酎、私は梅酒で〜
一皿に盛り付けると豪華

わたしは特に衝撃の美味しさだった
手羽ポケットン
しっとりとしていて舌にとろける乾塩仕込み生ハムコッパ
こちらは夫に特に好評でした。
脂がおいしいドイツサラミスライス
くどくなくて何枚も食べられちゃう。
粉雪チョリソーと粉雪サラミ

チョリソーは辛みはあまりないです。
粉雪シリーズは、カマンベールと同系統の白カビで覆われていて独特の旨味と香り、深みのあるコクが美味しいです

ルッコラと合わせてもおいしい、とあったのでサラダに入れて
おかずとしていただくのもよいなと思いました

どの製品もしっかり熟成されているから
塩味が尖ってなくてまるみのある味わい。
父の日のプレゼントの候補がまた増えてしまった

唐津くん煙工房『週末のプチ贅沢お酒のおつまみセット』のレポでした

