今年で第5回目となるイベント
@foodietable.jp 主催の『フーディストアワード2019』
へ出席してきました
場所は渋谷のTRUNK(hotel)
参加するのは今回で2回目
前回は2~3年前だったと記憶しています。
第1部は授賞式。
いろんな賞があって、常連さんやらご新規の方、たくさんの方が受賞していました。
わたしもよくレシピを参考にさせてもらっている山本ゆりさんがトリプル受賞でした
(ベレー帽の方)
ツイッターにインスタにブログに書籍まで出しちゃってるすごい方。
簡単レンチン料理とか、読んでるだけで面白いです
第2部は懇親会。
ホテルのお料理と、協賛企業の商品を使ったお料理など盛りだくさん
牛すきのようなお料理は、ミツカンの八方だしで。
コチラのスイーツは
ショーワ『ケーキのようなホットケーキミックス』で作られているよ
ほかにも、食べ損ねちゃったけど『にんべん』のもこみちシリーズを使ったポークソテーなどなど
美味しいおつまみとお酒で楽しく参加させてもらいました
明日あたり届く予定
授賞式とか、非日常なのでとっても面白かったです。
懇親会のお料理をみて、またりょりもモチベーションもあげてもらいました
フーディストアワード2019のレポートでした












