おやつの時間

タピオカって茹で時間が長いイメージだけど、ざっと水洗いして、一晩水につけておけば熱湯の中で約2分ほど茹でるだけでできちゃうんですよ~
若いころ、中華料理屋さんでバイトしていた時に教えてもらいました

玉露園の濃いグリーンティー
宇治抹茶20%配合の加糖タイプの粉末グリーンティー。
加糖タイプといっても、甘さが勝ってしまう感じではなくてほのかに甘みがある感じです。
水や牛乳で溶くだけでそのまま飲める便利な粉末グリーンティ。
水にさっと溶けて、口あたりもよく飲みやすい。
粉っぽさがあまりなくて美味しいです。
ストレートのグリーンティは、ういろうと一緒に。
苦すぎず、あまーい和菓子との相性も抜群です。
ホットケーキミックスに混ぜて焼いてみました。
抹茶の栄養もしっかりとれていいね

お抹茶って、花粉症などのアレルギー抑制

にもいいとかなんとか。
行きつけの美容師さんが、お茶を習い始めてからひどかった花粉症が治まったと聞きました

私も積極的に摂るようにしてみよう

玉露園の濃いグリーンティーのレポでした
