おうちごはんの
『昆布つくだ煮とパンの新たな出会い！パンつくレシピを作ろう』
なキャンペーンに参加中
佃煮とパン。
一見合わなそうなんですけど、とっても合っちゃうんですよねぇ。
基本的に、ごはんに合うものはパンにも合うと思う
今回お試しする4種のふじっ子煮
しそ昆布、ごま昆布、生姜昆布、おかか昆布
をキャンペーンでいただきました。
しそ昆布
秋らしい装いのパッケージ。10％増量中
刻んだしそ昆布とクリームチーズで
イングリッシュマフィントースト。
塩昆布でおつまみによくやるレシピなんだけど
しそ昆布のほうが塩味がキツくなくて食べやすいかも
お好みで醤油を数滴たらしてみても
ごま昆布
おにぎりにうれしいごま昆布
こちらはシンプルに乗せるだけトースト
チーズを敷いたうえにごま昆布
さらにマヨをかけてトーストしました
マヨに焼き目がついてきた頃が食べごろ
鉄板にうまいです
ごま昆布はほかの昆布つくだ煮よりも少し甘みが強く感じるので
チーズの塩気とよく合います。
簡単なので、朝の時間のない時によいですね
生姜こんぶ
おかか昆布
こちらの2種は、パン生地に練り込んで焼いてみました
夜のパン焼き活動
夜中ですが、当然味見をするわけで
おかかバージョンのほうはおかかの風味が豊かに
生姜のほうは生姜の辛味がピリリと効いて
昆布の旨味が染み込んだおいしい惣菜パンになりました◎
4種、パン×つくだ煮を食べ比べてみたのだけど
同じ昆布の佃煮ながら、どれも味が違っていてそれぞれ美味しかったです
とくに今回初めて知った『おかか昆布』。
他のつくだ煮と違って小さな四角い佃煮なので使い勝手もよい◎
佃煮は日持ちもするし、あると便利ですね。
ふじっ子煮昆布つくだ煮のレポでした