モラタメさんから届いたエスビー食品のきざみシリーズ。
S&Bきざみ青じそ
S&Bきざみゆず
S&Bきざみパクチー
使ってみました

チューブタイプの調味料ってここ数年
いろんなタイプを目にするようになりましたね

ついにパクチーまでチューブに

きざみパクチー
実は我が家は夫がパクチー苦手族。
パクチーが苦手な方って、結構多い気がする

私は大好きなんですけど、家族が嫌いなものだと
なかなか食卓にあがる機会がなく。。。
この日はグリル野菜。
れんこん、里芋、ブロッコリー、人参をグリルしました。
それと、パセリのクリームパスタ
ソースとして使ってみました

これなら各自で好きな味を楽しめるもんね
パスタは塩多めで茹でたものにクリームチーズと生クリーム。
ドライにんにくと昆布パウダー、胡椒で味付けしました。
きざみパクチー。
パクチー感はありつつも、キツくないので
ちょっと苦手な人でも行けそうな気がする〜

パクチーと食塩、魚醤などが入っているみたいです。
味がすでに整っているので、これだけでもいいのだけど今日はプラスマヨ。
ところどころにパクチーのシャキシャキとした粒を感じて
それもまたおいしい

きざみ青じそ
きざみ青じそ、しその香りがフレッシュです👃
変形しそペペロンチーノ
根野菜サラダ
たまごスープ(インスタント)
我が家の、もはや常連レシピ『しそペペロン』をちょいとアレンジして…
ペペロン部分は、今回は普通に作って。
ささみに塩と酒をふって軽くラップ。
レンチン2分、裏返してさらに1分。
ほぐしたら粗熱をとりつつ、出てきた汁としはまらくなじませて
きざみ青じそと混ぜてパスタにトッピング

エスビーの冊子にもささみ部分、おんなじレシピが載ってました👀
たしかにささみと青じそ、よく合いました

おつまみにしても良さそう

焼き魚にちょっとのせてもおいしかったです。
生の青じそよりも少し甘みを感じました

きざみゆず
国産柚子100%使っているきざみゆず。
ダイレクトに香りを楽しみたくて。
水餃子
れんこんと人参のきんぴら じゃこと生姜のつくだ煮
豚汁(フリーズドライ)
はと麦入りごはん
水餃子を、ポン酢ときざみゆずで爽やかにいただきました。
国産ゆず100%。香りがとても良いです👃
これおいしいですね、お鍋の季節にもってこいです

チューブタイプは少し使うのにとっても便利

冷蔵庫に常備したいシリーズです

ヱスビー食品『きざみシリーズ3種』のレポでした。