モラタメさんから創味のつゆが到着しました
1987年の発売以来、30年以上一度も味を変えず
昔ながらの製法で炊きだした
一番だしのみをたっぷり配合した濃厚つゆ
創味のつゆ
200ｍｌ
ニラたまの味付けはこれ1本
お出汁が利いた味に仕上がって美味しいです
創味のつゆは、原材料が安心できるものばかりなところもヨイ👌
この日は餃子の副菜に。
茄子の揚げびたし
揚げた茄子を、創味のつゆと水を1：3くらいで割りました
とても暑い日には山形のだし
茄子、みょうが、キュウリ、しそをメインに。
がごめ昆布がなかったので、山芋でネバリをプラス
創味のつゆで薄めに味付けにして 塩昆布、梅干しで塩気を各自調節
食欲なくてもサラサラ食べられちゃいます
逆に、ガッツリ食べたい日
ちょうど材料が揃っていたので、ゴーヤチャンプルー。
味付けは創味のつゆのみ。
素材の味と、創味のつゆ、さらに鰹節のうまみが
バッチリおいしい
夏の定番です
おまけでいただいた、創味のぽん酢も使ってみました
豚肉の冷しゃぶサラダ
きゅうりと玉ねぎ、大根を敷いています。
かけるだけで簡単オイシイ
創味のぽん酢には大根おろしが入っているので
おかずに味が絡みやすいです
小型のボトルで使いやすさも◎
創味のつゆのレポでした