九州・熊本の老舗の味噌・醤油醸造元のホシサンから
レトルトの馬のモツ煮をモニターしています
熊本は馬のモツ煮が名物なのね
馬刺しは知っていたけどモツまであるとは、初めて知りました
早速晩御飯のおかずに
パッケージはおつまみサイズ。
晩御飯に食べたかったので
大根と人参を白だし&味醂で炊いたものの上にオンしました。
ボリュームも出て大満足
こちらのモツ煮は、レトルトパウチタイプで湯煎で3分。
容器に移してレンジでも◎
熊本特産の麦味噌に玉ねぎの甘み。
赤酒を使用しているそう。
味噌屋が開発した、こだわりの配合
開けたてはモツらしいにおい。
でも食べるとそんなに臭くなくて、意外と食べやすい。
そしてと～っても柔らかなんです
ホシサン☆馬ホルモンの味噌煮込み
ブロッコリーのオイマヨ和え
菜飯
味噌汁（フリーズドライ）←最近使いすぎ
モツ大好物のワタシ。
夫はモツ苦手と知りつつも、シレッと出してみたら思いの外好評
やわらかくて、臭みもほどよくて食べやすいとのこと
私的には、豚のモツよりもおいしいかも
と思いました。
と思いました。スーパーで見かけたら
今度はおつまみ用に買ってみようとおもいます
ホシサン☆馬ホルモンの味噌煮込みのレポでした