イースターっていつだっけ？？(´・ω・`)
今年は4月5日（日）だそうです。
イースターな たまご料理とのことで
今日のブランチに♪
ポーチドエッグでエッグベネディクト風
ソースは面倒だったので、
ヨーグルト・マヨネーズ・カレー粉・塩コショウ・隠し味にマーマイト
を混ぜただけの簡単ソース╰(*˘︶˘*)╯
考えてみたら、このソース部分を
ピエトロドレッシングクリーミィにしても良さそうね！！(゜o゜)
たまごを割ってみると…
ねっとりした黄身が♪
話題の冷凍たまご(冷凍庫で凍らせたあと、水にさらして殻をむいたもの)
を、沸騰した酢水で茹でました
冷凍たまごだと、うっかり火を通し過ぎても
黄身が固くならずにねっとりとした食感！
たまらんとです(๑´ڡ`๑)
イースター（感謝祭）を祝おう！ピエトロドレッシングのエッグレシピを大募集♪
