タンドリーチキン

ばんごはん



久しぶりにつくったタンドリーチキンo(^o^)o
&すりおろしたニンジンとバターの炊き込みご飯


ヨーグルト・ケチャップ・カレー粉・ハチミツ・玉ねぎすりおろし・にんにくすりおろし・胡椒(多い順)
気まぐれに、フェンネルシード・コリアンダーもイン

今日は漬けておく時間が短かったので、塩麹も少々
醤油入れると味がしまります(^q^)


ジップロックにいれて揉み込んで一晩
(今日は半日)

オーブンで200度30分


美味しくできました(  ＾∀＾)