湯豆腐ってこんな感じよね?
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ほかに入っても、鱈とか昆布くらい?
が、ダンナの実家の湯豆腐は、
豆腐に鱈に昆布に竹輪に白菜、葱…
鍋じゃん!?
おかあさんに言ったら、
そうそう、うちは何でも入れちゃうのよねー☆~(ゝ。∂) とのこと。
で、昨日、豆腐が2丁もあったので湯豆腐にしようかなっと
どんこのいいのがあるので出汁は任せた!と水を張った鍋に投入!
で、春菊とエノキと竹輪と葱と鱈と主役の豆腐を…
鍋じゃん!!Σ(゚д゚lll)
感化されちょる・・・・・
私は鍋にも、てか料理に竹輪って使わない食材だったけど、ダンナは無類の練り物大好き人間で、
竹輪あったらご機嫌~!なので、最近は冷蔵庫に竹輪を備蓄するようになった
(安いものだから良かった(・ω・))
そんな訳で、私の中の『鍋』と『湯豆腐』の識別は
●味付けして具材も入れて完成させ、そのまま食べられるもの → 鍋
●お出汁で、食材には竹輪が入っていて、ポン酢をつけて食べるもの → 湯豆腐
これが我が家の味になりそーデス。
付き合い始めて今月で1年の、まだまだ新米夫婦。
だんだんらしくなってきたかな
…脱ぎ散らかし方も似てきたし…(* ̄Oノ ̄*)
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