[うに] 今日は飯島町の、
『道の駅 花の里いいじま』さんへ
きてるにゃあ🎶
[くる] キシャーーー！！(^○^)
[うに] 併設のお食事処、
『味処みよし』さんで
ゴハン食べていきますにゃ😊
東京のホテルで
長年経験を積んできた料理人さんが
板長を務めてるみたい😊
メニューはお蕎麦、うどん、丼ものなど、
伊那谷地域のご当地グルメ、
ソースかつ丼やローメン
もありますにゃ🎶
[くる] ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ
[うに] さあ、きましたにゃ🎶
くるくるの、
『黒醤油ラーメン』ネギ抜き(960円)。
[くる] キシャーーー！！(^○^)
[うに] ワタシは、
『揚げそば』(1050円)。
さらにワタシの、
『味駒丼』(1050円)。
みよしさんのオリジナル丼😊
さらにさらにワタシの、
『名物ソースかつ丼』(1250円)。
[くる] ピギーーー！！(^○^)
[うに] さあ、いただきますにゃ🎶
黒醤油ラーメンは中太のちぢれ麺😊
スープが黒いからけっこう
しょっぱいかと思いきや
あっさりしてて、
昔ながらの中華そば的なお味😊
チャーシュー、メンマ柔らかくて優しい😊
トッピングの豆板醤をまぜると
違う一面が顔を出す😆
この豆板醤、、ちょっとだけでも
一気に全体が辛くなる🤣💦
[くる] 美味ミャーーー！！( ≧∀≦)ノ
[うに] 『味駒丼』は、
豚肉、なす、パプリカ等を
地元飯島産のお味噌で和えてある😊
このお味噌が甘旨で
たぶんクルミ？の風味が
加えられててコクがあってまろやか🎶
オリジナル丼というだけあって
豚丼とは一味違う逸品😆
[くる] チャム……チャム……🎶(^○^)
[うに] 『揚げそば』も、
特製オリジナルメニュー
と書いてあったにゃけど、、
一見ごく普通のあんかけかたやきそば😅
でもコレ、
中華麺じゃなく和蕎麦を揚げたもの😆
そして餡の味付けも
中華風じゃなく和食のあんかけ😊
中華麺より香ばしさのあるカリカリお蕎麦に、
野菜たっぷりあっさりしていて
和のお出汁のあんかけ🎶
美味しいですにゃ😆
[くる] 美味ミャーーー！！( ≧∀≦)ノ
[うに] ご当地ソースかつ丼も、
お肉柔らかでソース甘めで
良い感じですにゃ🎶
[くる] チャム……チャム……🎶(^○^)
[うに] ………美味しかったにゃ🎶
どれも期待を上回る美味しさ😆
うにくるが訪れたのは
日曜日ですにゃけど、、
お客さんはまばら😅💧
地元でもここの評判を
聞いたことはない💧
………だけど、ココ、
かなりちゃんと美味しい
食事処だと思いますにゃ😆🎶
うにくるはオウチからも近いし、
また、来ますにゃあ🎶
[くる] キシャーーー！！(^○^)
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
(2025 1/26)
🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
これからのラインナップ
☘️スーパーひとしくんじゃなく、
スーパー煮干くん
☘️夢庵しゃぶしゃぶ食べ放題、
どんだけ食べれるか！？(^○^)
☘️巳年、蛇神様と猫神様に逢いにゆく(^○^)
