🍀うにくるの信州蕎麦の旅 第175話🍀
松本市 【そば茶屋 松花】
[うに] 今日は松本市の、
『そば茶屋 松花』さんへ
きたにゃー🎶
[くる] キシャーーー！！
[うに] 高速の松本インターから、
上高地方面へ向かう道から
ちょっとだけ入ったとこにあって
観光客の皆さんが利用するのはもちろん、
ボリュームあってリーズナブルにゃから、
地元民にも人気のお店😆
そば茶屋と言っても、
上品な雰囲気のお店じゃなく、
メニューにはお蕎麦の他に、
うどん、ラーメン、カツ丼、うな丼等々
いろいろありますにゃ🎶
ドライブイン的かにゃ？😊
[くる] ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ
[うに] さあ、きましたにゃ🎶
くるくるの、
『大えび天ざるそば』(1300円)。
[くる] キシャーーー！！
[うに] お蕎麦の量は少なめかにゃ？
でもエビ天２尾と野菜の天ぷら😆
この天ざるが1300円はかなりリーズナブル😊
[くる] ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ
[うに] そして、ワタシは、
松花さん１番人気のセット、
『天おろしセット』(1330円)
蕎麦大盛り(+150円)。
桜エビたっぷりのかき揚げが乗った、
おろし冷やかけそば🎶
とろろご飯付きという豪華セット😆
[くる] キシャーーー！！
[うに] さらにワタシの、
『山賊焼 ご飯セット』(1280円)
ご飯大盛り。
山賊焼デカっ❗❗😆
松花さんの山賊焼は、
デカイと有名なんだにゃ😊
[くる] ピギーーー！！(^○^)
[うに] このボリュームの山賊焼……
大盛りライス１杯じゃあ、
ワタシが足りるはずないですにゃ😅💦
というわけで、
単品の『大盛りライス』(200円)。
山賊焼セットの大盛りライスと
単品注文の大盛りライス、、
２杯の大盛りライスを合わせて、
セルフデカ盛り完成！！😆
[くる] フグーーー！！(σ≧▽≦)σ
[うに] くるくる💧フグ…………じゃなく、、
猫！！🐱…………の、つもりにゃ💦
[くる] ……………………(((^_^;)💧
[うに] ………気を取り直して💧
さあ、お蕎麦からいただきますにゃ😊
蕎麦の実の中心部分、
一番粉を使ったお蕎麦は
ツルツルでスッキリ🎶
おつゆも濃すぎなくてスッキリしてて、
お蕎麦と相まって清涼感がありますにゃ😊
そして、
サクサク桜エビたっぷりのかき揚げ😆
[くる] トロロ、美味ミャーーー！！
[うに] 長芋の名産地、
お隣の山形村産の長芋のとろろご飯😆
ネットリ感と奥深い風味🎶
とろろにウルサイくるくるも絶賛😊
[くる] チャム………チャム…………🎶
[うに] お次は300グラム超のデカイ山賊焼😆
[くる] 美味ミャーーー！！
[うに] うにゃ🎶
山賊焼はたいがい、
生姜やニンニクを使って
下味を付けるにゃから
パンチが効いた味になるにゃけど、、
松花さんは、
そばつゆに生姜、ニンニク、
タマネギなどを使って
一晩漬け込んでるらしいにゃ😊
そばつゆに漬け込んでるからか、
味に丸みがあって、
でもしっかり味が付いてる😆
ただ、デカイだけじゃなく、
ちゃんと美味しい山賊焼🎶
[くる] チャム………チャム…………🎶
[うに] …………美味しかったにゃ🎶
どのお料理も味付けが良くて
お値段リーズナブル😊
お客さんいっぱい入るのが、
わかりますにゃ😆
他にも食べてみたいメニューが
いろいろありますにゃ😊
また、きたいにゃあ🎶
[くる] キシャーーー！！
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
(2024 4/28)
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