[うに] 今日は辰野町の、
『みさき食堂』さんへきたにゃー🎶
[くる] キシャーーー！！
[うに] 国道沿いにあるお店…………
ここの前をしょっちゅう通るにゃから
入り口のボードに書いてある
『レモンラーメン』を、
くるくるがずっと気にしてたんだにゃ😅
[くる] レモンラーメン！！(σ≧▽≦)σ
[うに] ワタシのイメージとしては、
レモンラーメンといわれたら、
白湯スープのラーメンに
輪切りレモンが乗ってる…………
みたいな？イマドキ凮？
でもここのレモンラーメンは、
昭和のレモンラーメンらしいにゃ😊
ホテルオークラで
本格中華料理の腕を磨いた店主さんが
地域の人達が気軽に立ち寄れる
お店にしたいと始めた食堂😊
どんなラーメンかにゃ？
楽しみにゃあ🎶
[くる] ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ
[うに] さあ、きましたにゃ🎶
くるくるの、
昭和の頃から人気の
『レモンラーメン』(820円)ネギ抜き。
[くる] キシャーーー！！
[うに] ワタシは、
名物『ねぎ豚ラーメン』(820円)
大盛り+(300円)。
[うに] どんぶりデカっ！！🤣💦
こちらのお店の大盛りが
かなりデカイとか、
そういう情報は
入ってきてなかったにゃけど、
デカ盛りを見慣れてるワタシはともかく
人によってはこれをデカ盛りと
評する人もいるんじゃないかと
思うぐらいの超大盛り😂
後ろに控えしは、
麺類注文すればサービスの
半ライス２杯😂
無料サービスならと
いただいたにゃけど………😂
[くる] ピギーーー！！(((^_^;)
[うに] さらにワタシの、
『カツカレー』(960円)
大盛り+(300円)。
[くる] キシャーーー！！
[うに] カレーも超大盛り😆
ルゥがかかってて見えないにゃけど
実は２枚ぶんのカツが潜んでますにゃ🤣
普通盛りのレモンラーメンと
比べてみると……………
[くる] ピギーーー！！(((^_^;)
[うに] さらに単品『もやし炒め』(420円)。
[くる] ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ
[うに] さあ、いただきますにゃ🎶
くるくるが楽しみにしてた、
レモンラーメン………………
鶏ガラ醤油スープの、
いわゆる昔ながらの中華そばに
レモンスライスが４枚…………
けっこうレモン風味が強くて
意外と中華そばと合う😆
たっぷりワカメの海の香りも
これまたレモンと相性バッチリ😆
昭和の頃からこのラーメンを提供してた
店主さんの斬新なアイデアとセンス😊
[くる] 美味ミャーーー！！
[うに] みさきさん名物のねぎ豚ラーメンも
やっぱり昔ながらの中華そばに
ネギと刻みチャーシューが乗ってる
アレンジ中華そば😊
甘めのスープで、
原形の中華そば自体が美味しい😆
その上に
刻みチャーシューと
ネギのシャキシャキ食感と風味
胡椒の味のアクセント😆
メニューに『ねぎ豚丼』もあるにゃから、
半ライスにねぎ豚を乗せて
いただいてみましたにゃけど、
ご飯にも合いますにゃ🎶
[くる] チャム………チャム…………🎶
[うに] カツカレーはカツが柔らかくて😊
ルゥはいろんな具材を
しっかり煮込んであるらしく、
トロトロに溶けたルゥの中に
溶け残った食材が見え隠れ😊
外のボードに、
『ラーメン屋の本気カレー』と
書いてあったにゃけど、
その言葉に偽り無しの美味しいカレー😆
もやし炒めは具はもやしのみ。
中華凮の味付けで
シャキシャキに仕上がってますにゃ😆
至ってシンプルにゃからこそ、
店主さんの腕前を伺えますにゃ🎶
[くる] 全部、美味ミャーーー！！
[うに] うにゃ😊
……………美味しかったにゃ🎶
どのお料理も美味しいにゃから、
いろいろ食べてみたくなりますにゃ😆
……そしてメニュー表を見ると、、
昭和の頃から人気
『レモンラーメン』
みさき名物
『ねぎ豚ラーメン』
店主イチオシ
『みそラーメン』
等々、、あらゆるメニューに
やたら気になる、
ひとくちコメントが…………😂💦
まだまだ何回も通わないと
気になるメニュー制覇できませんにゃ😅
少なくとももう一度、、
年内には来たいですにゃ🎶
[女将さん] 大丈夫でしたか？😊
[うに] 超大盛り２人前に、
さらに半ライス２杯……………
女将さんが心配してくれましたにゃ😅
もちろん大丈夫ですにゃ😆
かなり満腹にゃけど💦
[くる] キシャーーー！！
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
(2024 3/2)
🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
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