こんばんは
今日はレッスン後少し時間があったので、レンジのスチーム解凍とグリル機能を使ってみました。
7センチくらいの鶏モモ肉が2枚重なったガッチリ冷凍を10分足らずでサクサク切れるくらいにしてくれて、漬け込み鶏肉を15分弱で勝手に両面焼いてくれました。しかも振りかけたすりごまは焦げてない。うーむ、レシピ見ながら分量合わせながらの作業は多少面倒な気もするけど、焼く時離れられるのは楽ですね。
慣れると味付け後レンジに放り込んで他の副菜作ったりできるのは一品増えて良いかも。
何にせよ慣れが必要です。何より、我が家にとっては新鮮な味付けだったので楽しめました。
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全豪終わっちゃって、今日は祭りのあとな我が家なんですが、ジョコビッチ強かったですねえ
！
！でもメドベも凄くて、第一セットは本当に見応えがあり、どちらも応援してました。フルセットまで行って欲しかったなあ。
それにしても本当にアスリートの姿と楽器の練習はシンクロしますね。
男女ともスコア以上の素晴らしい決勝でした。