天気も良いのでチャリでランチに出かけよう。
拙宅から柳橋まではすぐだ。
神田川上流の浅草橋方向。
下流に見えるのは隅田川。
中央通りを進む。
さばしゃぶというのが気になった。
しまね料理ってどんなのかな？
お江戸日本橋。
橋上の高速道路が無くなるのは一体いつの事だろう？
それまで元気にチャリに乗っていられるだろうか？
この辺りにはでっかいビルが立ち並ぶ。
銀座四丁目までやって来た。
和光と三越。
こちらの事をそれなりの方々は「ギンミツ」と呼ぶらしい。
「タマタカ」は聞いた事あるけどね。
アルマーニで有名な泰明小学校。
コリドー街に沿ってもう少し進むとオカミハウス銀座TOKYOだ。
写真を撮りながら拙宅からは20分強の道のりだった。
この日のお目当ては、季節物の牡蠣ラーメンだ。
女将 こんにちわ！
チャリなのでスペシャルドリンクなどを持参した。
ラーメンと思ったのだが、やはりそれだけではなかった。
ほうれん草の胡麻和えでベジファー。
旬の鰹のお刺身までも。
そしてこれが寿司屋の塩麺に牡蠣乗せだ。
黄金色のスープが美しい。
各種魚のアラで取ったスープがしみじみと美味しいなあ。
牡蠣は火を通すと小さくなるので、元々は相当にでっかかったのだろうなあ？
この時の麺はやや細めの縮れ麺だ。
スープによく絡んで旨い！
何がそんなに楽しいのですか？
今日もごちそう様でした。
美味しいスープなのだが、すんでの所で完飲を回避できた。
さて帰りももちろんチャリだ。
銀座マツヤ。
ギンマツ？
マツヤのイントネーションは、牛丼屋さんとは違いますからね...
WINS銀座前を通過。
田そば前も通りながら帰宅した。
夜は鰻弁当のハーフ。
ちなみに現在オカミハウスは銀座にはありませんが、浅草で寿司屋の塩麺は食べられます。