台湾ラーメンと紅葉と富士山社食の前を通ったら日替わりメニューが台湾風ラーメンだった。ではそれにしてみよう。社食なのでもちろんニンニクバリバリの激辛的なやつを期待する訳ではない。そこですかさず、胡椒や辣油やお酢やらを使って柳橋好みの味付けにアレンジしてみた。でもこの麺ばかりは残念ながらいかんともし難い…それでも紅葉をバックに麺リフト。一応オレンジ系のこの一杯と色合いを合わせたつもり。ごちそう様でした。今朝の富士山は見事だった。いよいよ富士山の季節になってきたなあ。