朝イチでベトナムから帰ってきた日の夜のことだ。
元々予定されていた6人の会食に行ってきた。
若干柳橋的でないのはご容赦を。
六本木の駅から歩こうとしたら、自分が苦手とするヒルズのエスカレーターにさ迷い込んでしまった。
正に住宅街に隠れるようにあるフレンチレストランだった。
慣れない土地柄にちょっと迷ってしまった。
2階の席に上がる。
ご夫婦でやっているレストランの様だ。
メニューのチョイスが複雑でちょっと難しいのだが、回りの皆さんに追随してオーダーすることにしよう。
まずはビールを飲みながら、カナッペ的な一品で開始。
泡をいただきながら、前菜はフォアグラとイチジクのサラダ。
これはとっても贅沢な一品で美味しかった。
この日の料理のナンバーワンかな。
魚料理はニベのソテーにした。
ニベはスズキに似た魚の様だ。
ソースで食べるのではなく、素材の味を重視したフレンチだった。
メインの肉はビーフにするか少し悩んだが、豚好きの柳橋なのでポークソテーにした。
これもシンプルな味わいで美味しかった。
一応赤も軽く少しだけ。
デザートはスルーし、カルヴァドスとエスプレッソ出〆た。
スッキリ、サッパリのフレンチも素晴らしい。
ごちそう様でした。
こちらは元々芸能人の自宅だったところを改装したらしい。
(益々柳橋的じゃないなあ…)
こちらで軽く二次会。
ほんの一杯だけ。
さすがに今夜は早めに帰って休むとしよう。