台湾麺線を久々の訪問。
ちょうど昼時だったが、満席で着席まで数分待った。
人気店になってるぞ。
素晴らしい。
一応メニューを眺めいつもの麺線セットをお願いしようとしたところ、
マダム（一応そのように呼ばせていただきます）が台湾便當セットが美味しいわよ、と言うのでそっちをお願いしてみた。
卓上には辛いのと醤油とそしてニンニク。
ニンニクは昔からあったかなあ。
しばらくして登場したのがこれ。
パーコーたっぷりのお便當と小麺線（パクチーあり）だ。
この肉は食べ出があってすごい。
お便當箱はマダムが台湾に行って仕入れてきたとの事。
あいかわらず麺線の出汁の香りがすごい。
辛み投入は必須だ。
麺線はレンゲでいただく。
モツとパクチーと鰹出汁の組み合わせは最高だ。
お便當のお肉も本当に美味しかった。
レンゲ道のススメ。
マダム ごちそう様でした。
キレキレの接客がいつも心地よい。
また近いうちに来なくては。