中途半端な時間に立石の宇ち多゛に行ってきた。
待ち列は3名ほどで、すぐにお店に入れた。
座る前からアニキに「お酢かける？」と聞かれて、
出てきたのがこのシンキ（固いの1本入れてお酢）。
これはラッキーだった。
その後からビール小瓶が登場。
シンキは串からばらして、手前のテッポーとコブクロを交互に食べる。
お新香 ショウガ乗っけて。
梅割り。
いい感じの表面張力だ。
アブラ少ないのよく焼きタレ。
煮込みアブラんとこを食べなかったので、これにしてみた。
2つ目はブドウ割り。
この日は珍しくこれでおしまい。
ごちそう様でした。
やっぱり宇ち多゛のシンキは美味しかった。