この日は午前中に神保町二郎を訪問した。
やっぱり遠くからこの黄色い看板が見えると、気持ちが高ぶるなあ。
黒烏龍茶などをゲットしてカウンター席に着く。
店主さんにご挨拶して、調理中の場面をじっくりと見せてもらう。
お願いしたのは、小ラーメン、麺少な目、脂少なめ。ニンニク少な目のトリプル少な目だ。
柳橋がニンニク少な目でお願いするのは珍しい。
とはいえ、こんなに素晴らしいルックスの一杯が登場した。
やっぱり神保町の麺は美味しいなあ。
豚も大ぶりのものが3枚強。
う～ん 美味しい。
一応リフト。
終盤には卓上の粗切り唐辛子を入れていただく。
少し入れ過ぎたかと思ったが、結果としてこのくらい入ってこれまたとても美味しかった。
今日も素晴らしい一杯をごちそう様でした。
やっぱり神保町二郎は最高だ！