国分寺の中華 秀永いつもの通りに国分寺 秀永で反省会。この日は六大学野球に負け、カグニザントが負け、オークスも外し、マリーンズも横浜で負けたが、馬友の皆さんと楽しい食事会だったので結果的にいい一日だった。 まずは前菜的にトマトきゅうりの辛し合え、豚ミミ。もちろん餃子は外せない。 カニ玉に鶏とカシューナッツ炒め。油淋鶏なぜか後半に野菜炒め。どれも機を衒うことのない定番料理なのだが、どれもこれも美味しい。 〆には酸辣湯麺。ここのかん水多めのモチモチ麺が酸っぱい酸辣湯とよく合う。今夜もごちそう様でした。