先日はヤキトンのIさんと連れ立って出かけた神田の背脂醤油のあだが、この日（先週）はラーメンを食べに一人で出かけた。
ラーメンと言ってもビールは外せない。
そしてもちろんポテサラ。
勝手に日本三大ポテサラの一つと命名させてもらった。
キムチ（自家製）はサービス。
ラーメン これがまた美味しい。
麺もシコシコ、こってりとしたスープもすごい。
丼内左下のばら肉が最高の酒のつまみになる。
写真右上のトッピング用ニンニク（醤油漬け）も美味しい。
あとすごいのはこの店のホスピタリティー。
先日Iさんと1回行っただけなのに、おねえさんが「今日は一人ですか？」などと話しかけてくれる。
食後に口を拭いたティッシュを「ごみください」と言って両手の平で受け取る。
もちろんマスターの笑顔も。
ホントにすごい店だ。
今度は飲み放題をやってみよう。
（注 3.11震災後はしばらくのあいだ昼営業のみだそうです）