お盆もとっくに過ぎて、もうすぐ9月なのに
今年の残暑は厳しい。
屋根のない場所を５分以上歩くとすぐ
熱中症みたいになるし、外を全く歩けなくて、
お庭で見るひまわりなんて久しぶり
そんなこんなで、ビルの屋上庭園と地下街
しか散歩しないけど、
暑くてカフェにも気軽に行けなくて、
うちカフェにハマり中。
最近は何かと神戸を訪れつつ、寄り道するから
生ものはもち歩けなくて、意外にも大阪駅構内
に出店してるのを見つけて以来、観音屋のチーズ
ケーキにハマってしまった
加減がやや難しいけど、レンチンしたり
トースターで温めて
一つは多いから、半分ずつアイスコーヒーと一緒に。
お月見のお供にもできそう。
半分だと上弦のお月様
このチーズケーキは、ほんのり程度の甘さで
チーズのたんぱく質と塩分で夏バテ対策になるし、
あまり罪悪感を感じなくて食べやすい
５日日持ちがするから、無くなった頃の週末に
ついまた買ってしまうけど、運動不足で
少し太り気味だし、そろそろやめないと
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