京都伏見はいわずと知れたラーメン
激戦区の一つ。
週末の買い出し途中で、ランチ
少し前にオープンした業務スーパー
と同じ竹田街道沿いで200m程先
にある、つけ麺よしださんへ
最近のラーメンは濃い味の物も多く、
あまり食べれない私でも食べれる
貴重なお店
大盛も無料。
ここのつけ麺は、麺がそば粉？で
作られてるのか、あっさりしてて、
お出汁も、魚介ベースでカツオ？
のようなコクがある濃厚風味で
野菜の甘みもある逸品
玉ねぎやレモンなどの薬味で味変
しつつ、飽きない美味しさ。
白く写ってるのは、チャーシュー
の代わりの鶏肉で、ヘルシー。
ランチタイムを逃した時にも、通し
営業で、助かるし遅くなった時に
重宝してます
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