用が早く済み、少し休憩しようと
何度か来たことのあるカフェを
訪ねたら、閉店してた
コロナになってから、あちこち
で見掛けるショックな風景
仕方なく歩いてると、近くを通り
気になりつつも、いつも満席で入
れなかったカフェ歩粉さんが目に
留まった。
もう営業時間が終わってそうな
半開きの雰囲気で、聞いてみて
ダメなら帰ろうと思ったけど、
今なら空席があるといってく
ださった。
コロナ対策で本来予約のみで、
メニューもセット商品一種類
のみだけど、運が良かった。
昔に東京でたまたま入って美味
しかったお店だったから、
来店できて嬉しい
静岡産のオリジナルブレンドの紅茶
紅茶は、いつも家で濃い香りの物を
飲んでるせいか、香りが少し軽め
に感じた
おそらく、茶葉本来の香りを大切に
するファーストフラッシュ的な種類
かもしれない。
デザートプレート
上の焼き菓子は今月限定のクリスマス
の物だそうで、スパイスが効いてて
美味
家ではカルディのエベレストチャイ
を買ったり、ホットワイン買ったり
スパイス風味の食べ物が好きで、
これは好きな味だった
食べかけですみませんが、それでも
思わず撮りたくなる美味しさ
粉がぎっしり詰まった伝統的な
ドイツ菓子の焼き方。
フワッとしたシフォンやスポンジ
ケーキよりも、こんなぎっしりの
重い感じのが好き
スコーンはお腹いっぱいで
食べれなくて、包んでもらい持ち
帰った。こちらも、私には理想的
なバターの風味を感じさせない、
粉の良さが伝わるサクサクっと
した美味しい物だった。
右の付け合わせのようなデザート
は豆乳のパンナコッタ？
あっさりめで、私は単品で美味し
くいただいて、あんこの行き場
に困ったけど、何とか食べきった。
あんこはたい焼きのあんくらいの
甘さだった。
席数は多くないけど、こじんまり
としてて、ほっこりする可愛い
らしいインテリアで雰囲気にも
癒された
今回は他のメニューがなくて、
残念だったけど、コロナ営業
が終わったらまた来たい
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