天領純米吟醸ひだほまれ

今日のお酒は天領。岐阜の米、ひだほまれを使ったお酒は岐阜の蔵ならではです。
そのひだほまれと花酵母の組み合わせ！

香りは華やかな感じ。控えめに香ります。
味わいは、流れる水の様に舌をするするといきます。爽やかな旨みが特徴的。甘味が果物の爽やかさに近いかも。本当にみずみずしさがはんぱない。

開封から結構日にちが経ってるんですが、全然味が落ちてなくて、美味しい！(^^)
安心の天領のお酒でした～。ごちそうさま！