二度目の亀治好日 | 大回転メトロノーム日記

大回転メトロノーム日記

当初は日本酒の記録代わりにつけていたブログでした。これからは、趣味全般(主に登山関係)のことをつらつら書いていくつもりです。

親が買っておいてくれたお酒の一つです。感謝感謝です、ほんと。開栓後三日ぐらいです。

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ひさしぶりに味わって、本当にうまい。燗に付けていただきましたが、さわやかな吟醸香を伴い、舌をうならせる酸味をもとに「ゴクリ」と飲みごたえのある旨みがあります。媚びない感じの旨み・・・苦味が混ざってるんだと思いますが、それが見事に調和している。


うんまぁい( ̄▽ ̄*)

ごちそうさまでした!