今日はイカフライのお弁当。
マックスバリュで買った、揚げるだけのやつです。(しかも半額で買った)
「揚げるだけ」、「炒めるだけ」というやつは、簡単だけど料理した気になるのでいいですね( ´∀`)
あとは、ハンバーグと味付け玉子など。
ハンバーグは、いつかの夕食を多めに作って冷凍してあったもの。
玉ねぎをみじん切りじゃなくてすりおろして入れたので、何だか既製品みたいになめらかになりました。
味付け玉子は、昨日の夕食で作った鶏チャーシューのタレに、ゆでたまごを一晩漬けておきました。
チャーシューは山本ゆりさんのレシピ。
おいしいタレがもったいないので、いつも味付け玉子を作っています。
味付け玉子が浮いているように見えるのは目の錯覚です。
嘘です、下にミニトマトがおります。
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さて。
今日はとっても楽しみにしていた予定があります(*´ω`*)
ぐふふ。
それについてはまた更新します♪