横浜上永谷の
お子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen（ウネキッチン）
弘明寺の小さなマクロビオティックカフェ
une`s cafe（ウネズカフェ）
遠藤 和恵です。
おはようございます！
長く感じた梅雨が明けたと思ったら
本当に連日暑い・・・💦
口を開くと「暑い」しか出てきません（笑）
そんな中、弘明寺カフェ営業しつつも
自宅料理教室も開催中です。
早くもBasicクラスは
「ナチュラルスイーツの回」で、８回目（全12回）でした。
あっという間です！
この回では
「単糖類・多糖類」のお話をさせていただき、
マクロビオティックでよく使う‘甘み‘のご紹介、
白砂糖の害などのお話もさせていただきます。
そして、実習では、
超！！簡単な皆様大喜びされるあるメニューもご紹介。
(あるものを使ったメニューはたまたまお写真無し)
これ、このレッスンの後、
「先生と同じビタントニオ購入しました！」と
言われること多々。
今回もおいしいおやつができましたよ♡
マクロビオティックBasicクラスは
いよいよ次回9回目レッスン
「お手当」の回。
マクロビオティックのお食事を普段されていらっしゃると、
「最近風邪ひかなくなったな～」とか
「お通じが良くなった！」と感じていただけると
思いますが、
それでも疲れがたまっていたり、
流行りの病をもらってしまったり・・・
そんな時に、
ご自宅の台所にあっるものを使って
「お手当」をします。
そんな、レクチャーをして、
実際にお手当ドリンクを作ったり、
数種類試飲していただきます。
この「お手当」を
知っているだけで、病院にお世話になる回数が
ぐっと減るのではないでしょうか・・・。
と、マクロビオティックBasicクラスは
こんな内容でレッスンさせていただいております！
マクロビオティックBasicクラスは、
次期10月スタートです！！
現在絶賛、ご参加者様募集中です。
すでに何名かお申込みいただいております♪
このご時世だからこそ、
「自分のカラダ」をしっかりと！
そしてご家族の健康も整えてあげたいですよね♪
ご興味ある方、ぜひ！
ではでは、
本日もお付き合いくださり感謝です。
美味しく楽しい毎日を。
【現在募集中のレッスン】
8/8（日）甘酒を使いこなそうクラス
8/10（火）マクロビオティック体験クラス
8/22（日）テーマ別お話会「牛乳について」
9/5（日）テーマ別お話お茶会「玄米について」
9/19（日）食べるだけのレッスン～晩夏お食事会＠弘明寺
その他‘子供向けクラス‘‘離乳食クラス‘
マクロビオティックをしっかり学ぶBasicクラスなどお問い合わせください。
【弘明寺カフェ une`s cafe営業日】
毎週木曜11:00～15:00ごろまで
（ラストオーダー14:00）
8月のカフェ臨時休業日
8/12（木）はカフェ夏休みとしてお休みをさせていただきます。
8/5、8/19、8/26は平常通り営業させていただきますので、よろしくお願いいいたします。