横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室une-kitchen(ウネキッチン)
弘明寺の小さな
マクロビオティックカフェune`s cafe
遠藤 和恵です。
おはようございますー！
ブログの更新がなかなかできずにおります💦
相変わらず、
カフェ営業のメニュー決め、
仕込み、
週末のat what marketさんでのお弁当販売準備など・・・
事務仕事が追い付きませ～ん。
確定申告も、早く仕上げねば💦
さて、
4/5（月）の営業を最後に
閉店させていただきます、
横浜弘明寺の小さなマクロビオティックカフェ
une`s cafe、
ありがたくも連日満席となっております。
最終営業日の4/5（月）も、
店内ご飲食はご予約で満席です。
お弁当はご用意可能ですので、
できれば事前にご予約いただけますと、
（何時ごろ引き取りご希望かもお知らせくださると助かります）
なるべくお待たせせずにご用意させていただきます。
店内ご飲食ご利用のお客様が多く、
少しお弁当ご利用のお客様もお待たせしてしまっております💦
申し訳ありませんが、
お時間にゆとりをもってオーダーいただけますと幸いです。
最後のお客様まで、
心を込めて、お作りさせていただきます。
閉店をお知らせさせてただいてから、
本当にたくさんの方に足をお運びいただいております。
感謝です💛
お弁当ではリアルに
お客様の召し上がっているご様子を拝見できることが
出来ず、後からコメントいただけたりすると
とても嬉しいのですが、
カフェでお帰りの際にいただく
「おいしかったよ」
「また来るよ」の
お言葉がいただけなくなると思うと、
さみしくなります。
やっと、営業日ラスト1日となって、
じんわりと、さみしさを感じてきております。。。
でも、やはり
「本業の講師業をきちんとする」
一度決めたこと。
‘マクロビオティックをお伝えする‘
初心に戻って頑張りたいと思います。
お伝えするために、
まずは
「マクロビオティックを知ってもらう」
「動物性食材を使用せずともおいしい！」
を知っていただくためのツールは変わりますが、
これからも
UNEのマクロビオティック料理、
発信し続けます。
どうぞよろしくお願いいたします。
une`s cafe店主
Whole Foods Studio横浜上永谷校/une=kitchen
遠藤 和恵
