横浜上永谷の
お子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen（ウネキッチン）、
弘明寺 UNE`s cafe ～Macrobiotics～
遠藤 和恵です。
こんばんは！
梅雨の晴れ間？なのか、
ものすごく蒸し暑かった本日、
しばらくは暑い日が続きそうですね。
暑くなってくると、
なかなか食が進まなくなったりしますが・・・
そんな時は
毎年大好評の
「飲む点滴」と言われるほど栄養満点の‘‘甘酒‘‘
炊飯器を使った、玄米甘酒の作り方をご紹介！
甘酒は、そのまま飲むだけでなく、
お料理やお菓子作りにも使えるんですよ♪
玄米甘酒を仕込んでいただき、
甘酒を使ったお料理・スイーツのご試食を！
＊炊飯器で甘酒作り
＊甘酒すき焼き丼
＊季節野菜の甘酒マリネ
*レモン風味の甘酒ケーキもしくは
ブルーベリーと甘酒のケーキ
（予定メニューです。変更の可能性あり）
（写真は春バージョンのクラスのもの）
日時：8/28（火）11：00～13：30ごろまで
場所：市営地下鉄上永谷駅より徒歩7～8分
※お申込みいただいた方へ詳細ご連絡差し上げます。
受講料：4500円（お子様ご同伴+500円頂戴いたします。）
甘酒の作り方レジュメ・甘酒を使ったメニューレシピ・ご試食
ご自宅で甘酒を仕込んでいただく玄米麹300ｇ前後のお土産付き！
持ち物：エプロン・三角巾など髪をとめられるもの・筆記用具
手拭きタオル・お子様ご同伴の場合お世話道具など
※講師が仕込んだ玄米甘酒200ｃｃほどと、
ご自宅で復習で作っていただける「玄米麹」を
お持ち帰りいただくためのタッパーなど容器を2つご持参ください。
お申し込みは コチラ
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料理教室レッスン
お問い合わせ・リクエストなどは
コチラまで
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