横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen(ウネキッチン)遠藤 和恵です。
おはようございます！！
昨日は久しぶりに
快晴のまま、夕方以降も
よいお天気でしたね～
ワタシはまたまた
鎌倉での
穂高養生園料理長 野本弥生さんの
お料理教室のお手伝いに行ってまいりました。
昨日のお昼のレッスンで
最後の講座。
最後まで、
弥生さん、パワフルに
お料理への愛情、
時にユーモア交えつつの、
講座でした！！
全レッスン終了後、
賄いご飯をいただきました！
（賄いご飯のお写真激写中の我が師匠、
Whole Foods Studio主宰天野朋子先生）
お料理、
昨日も講座終わるごとに
「賄い」でいただきましたが・・・
何度食べてもおいしい～
ご参加いただいた方々も、
皆様ホッコリ、笑顔で召し上がっていましたよ
今年は二日間、ワタシは
お手伝いさせていただきましたが、
またまた学び多きお時間でした
弥生さんは、3月下旬には
穂高養生園のOPENへむけて
安曇野に戻られるそうです。
大人のリトリート宿泊施設
「穂高養生園」、
弥生さんのお料理だけでなく、
スタッフどなたが作っても
「おいしい！！！」そうです。
ぜひ、いらしてみてくださいね！！
そう、かくいうワタシ、
チビの誕生で、
まだ行けておらず・・・。
養生園は、
未就学児は同伴不可なのです
。次男がもう少し大きくなったら、
絶対に行くぞ～
と、学び多き、
鎌倉での週末でした。
最後までお読みいただき
ありがとうございます
今週も元気にスタート
