ドライトマトを作ってみた。昨日は、冬至。柚子湯のおかげで、お風呂場は柚子の香り1日ゆっくりお休みしてパワー充電完了したし、明日からは三連休。ガバだー昨日と今日のお弁当ドライトマトに挑戦してみた←焼くだけ(笑)トマトを洗います。海の野菜洗いをボウルに入れると、生協で、買った産直品でも、一瞬でこうなる半分にカットして、塩で水分出して、120度で120分。オリーブオイルに漬けて出来上がり〜トマトのうまみが凝縮されて、美味しい週末パスタ作る時に使おっと今日は、フルートレッスン。課題をたくさん与えると、燃えることを知ってる先生。フルート吹き過ぎで、指が軽く筋肉痛(笑)