さて先日 7個収穫して調理したカルチョフィ
アーティーチョーク
固い部分を取って 下処理して
レンジに入れて
お酢 白ワイン 塩コショウ レモン 月桂樹などで
調理しておいたものを
サラダの上に乗せていただきました
↓これは 2回も撮りなおした写真です
お皿に準備して 撮影～と思いつつ
ひとくち ふたくち と食べちゃって
お皿がカラになってしまったので、、、
はい！美味しく出来たんです
で 珍しく 本当に珍しくオットが
凄く美味しい！と言っていました
そんなに珍しくない会話でしょうが
我が家は 夫婦の会話がものすごく少ないので
結構驚いた私です
クララが立ったっ！並みの驚き、、、