こちら、最近購入した本。
ヴィクトリア・ブーテンコさんが書いた、GREEN FOR LIFEの翻訳版です。
- グリーン・フォー・ライフ/高木書房
- ¥1,500
- Amazon.co.jp
ヴィクトリア・ブーテンコさんは(名前の響きが可愛らしくて好き♪)、
グリーンスムージーを考案した第一人者。
この本には、グリーンスムージーを考案するに至った経緯や、ご自身の体験談、
スムージーを飲むことによって得られる効果などが書かれています。
グリーンスムージーやローフードを実践している方は、必ずこの本に辿りつくんじゃないかな?
ってくらい、有名な本。
本は薄くて、さらっと読めるけど、内容は深くてためになるし、
読むたびにグリーンスムージーの凄さが再確認できる。
一家に一冊の良書だと思います。
是非、読んでみてください。