復帰２日目です(=ﾟωﾟ)ﾉ
今日は生薬について。
『生薬』や『薬膳』と聞くと、ちょっと敷居が高いイメージになりますが、
ほとんどのご家庭に実はフツーに置いてあります。
そう！『薬味』です！
ニンニク・ショウガ・ミョウガ・ゴマ・ネギ・ワサビ・シソ 等々
これからの時期、そうめんとかの時にいれるとおいしいあれこれが『薬味』、つまりは『生薬』です。
例に挙げたように、そうめんと相性がいいのには理由がありまして、
この薬味類というのは熱さや湿気などで夏バテした胃腸を助ける作用があり、
へばっていてもおいしく食べることが出来るようになる！
と、まぁ昔の人の知恵みたいな効能があるのです。
漢方薬の大半は食前に飲むものが多いのは、
薬効を効かせやすくするのはもちろんのこと、
胃腸を働きやすい状態にして栄耀の吸収を促す、という意味もあるのです。
やはり食べることが基本なので(=ﾟωﾟ)ﾉ
こんなとこかな？
思い出したらまた漢方についてはお話ししていこうかと･･･
次回は医薬品について(´▽｀*)
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平塚 よつば はり・きゅう整骨院
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