アルベロベッロおじさんのあしあと                                            


写真を撮り忘れたためhttp://erecipe.woman.excite.co.jp/new_regulars/  より引用

ネットから写真をいったんワードにコピーしてから取り込みました。

ブロッコリーは嫌いなのでなし。見た目はこの写真と同じくらいに仕上がりました。



週に2日夕食を作っています。


9月18日

夕食

タルタル添えの鮭のフライ

こんにゃくとベーコンのピリ辛炒め・・・ピリッと辛くおいしかった

もやしと切干し大根の酢の物

ホウレンソウと玉ねぎのスープ

ごはん


鮭のフライを作りました。今回は温度管理が良く、フライの表面がカリッ・サクッと仕上がりました。

タルタルソースも手作りです。